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“送”沙县小吃去印尼——三明市贸促会举办助力沙县小吃拓展印尼市场培训班

发布时间:2022.10.27 浏览量:1669

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为贯彻落实市委“推进沙县小吃产业发展再出发”工作部署,10月26日, “助力沙县小吃拓展印尼市场培训班”在沙县小吃培训中心举行开班式。本期参训学员是通过市贸促会驻印尼联络处组织招募的加盟商,经过规范的培训后,将在印尼开设10家以上的沙县小吃门店。

市贸促会会长郑晓英在开班式上致辞,勉励各位学员以“做中华美食文化传承者”为使命,自觉做到珍惜机会,专心学技,把沙县小吃制作技能掌握到位,积极投身沙县小吃创业富民好项目,在海外兴业致富。

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此次培训班由三明市贸促会主办,沙县区贸促会、沙县区小吃管委会承办。培训班为期三天,采用理论教学加现场实操的形式,向学员们传授扁肉、水晶烧卖、芋饺、滚粉豆腐丸等沙县特色小吃的制作方法。

近年来,三明市贸促会借助在东南亚、东欧侨民多的优势,在印尼雅加达、意大利佛罗伦萨设立驻外联络处,协助推进“沙县小吃”国际商标注册工作,助力沙县小吃走出国门,在东南亚和欧洲拓展市场。

郑晓英会长在谈到举办此次培训班的目的意义时说到:沙县小吃是习近平总书记亲自关心下快速发展起来的富民产业,也是中央支持三明建设革命老区高质量发展示范区的重点产业,市委做出了“沙县小吃再出发”的重要部署。贸促会有责任也有优势助力沙县小吃走出国门。今后,我们还将采取更多务实的举措,促进沙县小吃走向海外市场。

  

    来源:三明市贸促会